不同部位的生菜切片經(jīng)染色用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行了細(xì)胞鑒別,用HEPES緩沖液在低溫條件下對生菜細(xì)胞壁進(jìn)行了提純。生菜主要由初級細(xì)胞組成,生菜的細(xì)胞壁提純得率 (干 重 )為1.33 % 。